Ruoan päästöjen vähentäminen
Ruoan ilmastovaikutuksen vähentäminen on tärkeä osa nykyaikaista kestävää elämää. Kaikkien kaupasta hankittujen elintarvikkeiden tuottamiseen ja kuljettamiseen on tarvittu luonnonvaroja ja energiaa. Mitä enemmän ruoantuotannossa kulutetaan energiaa kasvihuonekaasuja päästävillä keinoilla, sitä suurempi vaikutus ruoalla on ilmastoon.